PPM Piątnica
Piątnica Włościańska 15H
18-421 Piątnica
tel.: +48 86 216 45 46
mobile: +48 506 393 645
Produkty
Przepis na zupę: „Kalafiorowa”
kalafiorowa
Składniki:
  • zestaw warzyw Twoja metoda na Kalafiorową
  • 2 litry wody
  • 50g masła lub margaryny
  • 40g mąki
  • ½ szklanki śmietany
  • sól

Sposób przygotowania:

Obrane warzywa włożyć do wrzącej wody, gotować ok. 10 minut, dodać umyty i podzielony na różyczki kalafior. Razem gotować ok. 15 minut. Następnie wyjąć kalafior, oddzielić połowę różyczek. Resztę kalafiora oraz warzywa przetrzeć lub zmiksować. Zrobić jasną zasmażkę z mąki i tłuszczu, doprawić zupę, dodać śmietanę i różyczki kalafiora, zagotować. Przyprawić zupę solą i pieprzem.

Smacznego.


Copyright PPM Piątnica 2009 | Projekt: AIVI ART | O firmie | Produkty | Kontakt |